Продукти: 1 кг тиква, 250 мл мляко, 50 г масло, 100 г захар, 1 яйце, канела, смлени орехи, бадеми.

Приготвяне: Обелената и почистена тиква се нарязва на парчета и леко се сварява. Отцежда се и се нарежда в тавичка. Залива се с млякото, в което са разбити захар, масло и канела на вкус. В млякото може да се разбие и едно яйце. Запича се на умерена фурна и преди сервиране се поръсва със смлени орехи или бадеми.