Катък

Продукти: 400 г изцедено кисело мляко, 4 скилидки чесън, 250 г сирене, 100 г масло. Приготвяне: Настъргвате сиренето и счукания чесън в изцеденото кисело мляко. Изсипвате разтопеното маслои бъркте. Посолявате и сервирате в разрязана на две половини чушка или в домат с издълбана вътрешност.