Салата от пиперки с орехи

Продукти: 10-12 чушки, 250 г орехови ядки, 5-6 скилидки чесън, 1 чаена чаша кисело мляко, 2 супена лъжица зехтин, сол. Приготвяне: Изпечените чушки се обелват и се посоляват. Нареждат се в широка чиния и се заливат със смес от разбитото кисело мляко, зехтина и счуканите заедно с чесъна орехови ядки.