Продукти: 1,5 кг кайма, 5 яйца,150 г гъби, 500 г моркови, 200 г грис,1 глава лук, олио, 1 ч. л. чесън на прах, 200 г консервирани домати, сол, пипер, няколко стръка копър.

Приготвяне: Нарежете 3 моркова, а останалите настържете. Размесете каймата с настърганите моркови и двете сурови яйца с грис. След като получите еднообразна смес, изсипете задушените с малко сол гъби, нарязания лук, чесъна, морковените кубчета и другите подправки.
Полученото месно тесто разстелете в тавата и сложете в него 3 сварени и обелени яйца. Завийте краищата, като покриете яйцата и оформете купол. Овкусете с пипер, сол и подправки по избор. Покрийте отгоре с доматите. Около рулото сипете олио, малко вода и от доматения сос. Печете в предварително загряна до 170 °С фурна за 40 минути. През десетина минути поливате рулото със сос.