Продукти: 2 яйца, 200 г захар, 150 мл бира, 250 г брашно, 100 г ориз,

50 мл олио, бакпулвер, 3 ванилии, 2 ч. л. какао, 2 ч. л. пудра захар, 4 ч. л. овесени ядки, индийско орехче, канела.

Приготвяне: Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото и бирата при непрекъснато бъркане. Пресявате брашното с бакпулвера и ванилиите и добавете мократа смес. Разбърквате и смесвате сварения ориз със захарта, какаото, канелата, орехчето и овесените ядки. Изсипвате половината от кексовата смес върху тях. Разбърквате добре. Във формичка изсипвате бялата смес, а върху нея – останалата. Печете на предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 мин.