Продукти: 2 тиквички, 2 чушки, 1 морков, 5 гъби, 1 скилидка чесън, 3 с. л. зехтин, лимон, магданоз.

Приготвяне: Нарязвате зеленчуците на тънки филийки, а гъбите на половинки. Запичате ги на скара от двете страни. Когато станат готови, ги подреждате в голяма чиния. Овкусете ги с дресинг. За целта смесете зехтина със сока от половин лимон. Прибавете чесън, нарязан магданоз и чер пипер на вкус.