Продукти: 4 филета от сьомга, 4 стръка праз лук, 1 лимон, 4 с. л. бяло вино, 4 с. л. лимонов сок, сол и черен пипер, 2 с. л. копър, зехтин.

Приготовление: Задушете нарязания праз лук до омекване в малко зехтин. Нарежете единия лимон на тънки резени, а от другия изцедете сок. Разпределете лука върху 4 големи парчета алуминиево фолио. Отгоре поставете сьомгата, предварително поръсена със сол и черен пипер. Отгоре наредете лимоновите резени. Поръсете всяко парче с по 1 с. л. вино и 1 с. л. лимонов сок. Поръсете със ситно нарязан пресен копър. Завийте фолиото като пакет. Поставете в тавичка и печете около 20 минути в предварително загрята до 220 фурна.