| Задушена сьомга с вино |
|
Приготовление: Поставете филето в съд и го полейте с вино и вода. Овкусете с подправките. Отгоре наредете лимоновите резени. Покрийте рибата с надупчена хартия за печене я запечете в микровълновата печка или във фурната. Украсете накрая с резенчета лимон. |



Проучване на туристическия потенциал в община Ботевград.
Продукти: филе от сьомга, 2 с. л. бяло вино, сол, черен пипер, мащерка, лимон.