Продукти: 1 кг тиква, 250 мл мляко, 50 г масло, 100 г захар, 1 яйце, канела, смлени орехи, бадеми.

Приготвяне: Обелената и почистена тиква нарязвате на парчета и леко я сварявате. Отцеждате я и я нареждате в тавичка. Заливате с млякото, в което сте разбитили захарта, маслото и канелата на вкус. В млякото разбийте едно яйце. Запичате на умерена фурна и преди сервиране поръсвате със смлени орехи или бадеми.