Продукти: 1 кг тиква, 250 мл мляко, 50 г масло, 100 г захар, 1 яйце, канела, смлени орехи, бадеми.

Продукти: 2 ч. ч. кондензирано прясно мляко, 1 яйце, 100 г захар, 100 г пюре от тиква, 1 ванилия, 1 лъжичка джинджифил, 1 лъжичка канела, щипка индийско орехче и сол.

Продукти: 600 г тиква, 1 ванилия, 2 с. л. брашно, 100 г сметана, 80 г захар, 4 яйца, 2 с. л. ром, 50 г стафиди. За карамела: 3 с. л. захар, 1 чаша вода.

Продукти: 2 кг тиква, 2 кг захар, 1 л вода, 2 ч. л. лимонтозу, 2 ванилии.
Приготвяне: Обелената и почистена от семките и от влакнестата част тиква с